BoxEaty, kesako ? 

Box Eaty est une jeune entreprise qui milite pour la diminution des emballages alimentaires jetables dans la restauration. Depuis un an maintenant, elle étend son réseau de restaurants partenaires à Bordeaux afin de limiter l'impact des déchets dans la restauration à emporter. 

A l'Atelier Toqué, nous sommes également conscients qu'un effort est à faire pour diminuer les déchets générés par la restauration à emporter, et que de nouvelles solutions doivent être mises en place. 

Bien que nous soyons une restauration en majorité à emporter, nous avons décidé depuis le début d'utiliser de la vaisselle et non des emballages jetables pour le service à table. 

 

En 2019, nous avons progressivement remplacé tout nos emballages plastiques par des emballages éco-responsables, recyclables et/ou compostables et majoritairement naturels, et nous acceptons également vos sacs réutilisables, vos contenants propres et mugs pour que vous puissiez également participer à ce mouvement.

En 2020, nous avons souhaité renforcer notre démarche, et c'est pour cela que nous avons fait appel à BoxEaty pour nous accompagner dans la mise en place de contenants consignés. 

Quelques infos sur les box

Pour éviter les déchets, il faut trouver le bon matériau.

BoxEaty nous propose un contenant au plus près du zéro déchet, mais capable de s'adapter à la restauration à emporter. 

  • La Box est en verre trempé et d’origine française (ce verre est recyclable à l’infini, non poreux, 100% hygiénique et sans risque de migration)

  • Le couvercle en plastique est sans BPA, apte au contact alimentaire et est lui aussi réutilisable

Consigne BoxEaty

Comment fonctionne la consigne ? 

Nous proposons nos bowls semaine ainsi que nos accompagnements dans les Box. 

En tant que client, vous versez une seule fois un supplément consigne de 4€ pour votre plat. 

Après dégustation, vous ramenez votre box à nettoyer et plusieurs choix s'offrent à vous : 

  • Commander un nouveau plat en Box

  • Récupérez un jeton-consigne à utiliser une prochaine fois

  • Demander un remboursement de 4€

Les Box sont également utilisables dans tout le réseau

de restaurants partenaires BoxEaty à retrouver directement sur leur site. 

Restaurants partenaires du réseau BoxEaty